こんにちは！
GymFLEXです！
今回はビタミンCについて解説していきます‼️
数あるビタミンの中でも、1番多く目にするビタミンではないでしょうか⁉️
皆さんはビタミンCについてどんなイメージをお持ちですか🤔
化粧品などにもよく含まれており、お肌を綺麗にするイメージもありますよね⁉️
そんなビタミンCについて、詳しく解説していきます😳
〰️🔍ビタミンCとは？〰️
【働き】
▪️ビタミンCは、皮膚や腱、軟骨などの結合組織を構成するコラーゲンの合成に不可欠なビタミンです‼️
▪️体内での多くの化学反応に関与しており、抗ストレス作用をもつ副腎皮質ホルモンの合成を促進し、鉄の吸収率を高める働きもします🤩
▪️また、強い抗酸化作用を持ち、活性酸素の除去により、過酸化脂質の生成抑制、動脈硬化、 脳卒中、心筋梗塞などの予防をする働きがあるのです👏
▪️発がん物質であるニトロソアミンという物質の形成を抑制することから、抗がん作用も期待されています😄✨
【過剰摂取と不足】
▪️水溶性のビタミンのため、過剰症は起きません❗️
▪️不足してしまうと、疲労感、歯茎や皮下からの出血、子供の場合は、骨の発育不良が見られます😱
▪️喫煙者の方は、非喫煙者の2倍量が必要ともいわれるほど、ビタミンCの消費量が高まります😅
【摂取のポイント】
▪️ビタミンCは、果物や野菜に多く含まれています‼️
▪️ただ、水に溶けやすく、熱に弱いため、3分以上茹でるとビタミ ンCの量は半減してしまいます💦
▪️食品を購入後、時間の経過に比例して、ビタミンC量が減少するため、長期保存には向いていません😓
▪️そのため、生で食べる果物やサラダなどで摂取しやすく、効率的に抗酸化作用を発揮させるには、ビタミンEと同時に摂取すると、効果がアップします😄✨
☑️まとめ
いかがでしたか⁉️
肌だけでなく、鉄の吸収を促進させたりと女性は特に嬉しい効果がたくさんありますね🤩
喫煙者の方も積極的に摂取するように意識してみましょう😊👍
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